茶香盈三月,巾帼绽芳华~
发布时间:2025-08-25
茶是春事 春藏于茶
三月的午后,川农牛科创农庄的茶席铺展开,似春日的信笺落满草木私语。值此“跟党奋进新征程 巾帼建功新时代”三八妇女节主题活动之际,成都现代农业产研院全体女员工在四川农业大学茶学博士、国家一级评茶技师、四川省茶艺大师王婷婷的引领下,执壶问茶,以“茶中观己 照见力量”为轴,开启一场与茶对话的修心之旅。春风拂过席间,茶烟氤氲如诗笺舒展,将巾帼芳华悄然写入叶脉春秋。

活动伊始,王老师便带领大家走进了茶的世界,为大家讲解了如何品鉴茶。"品茶,犹如品味人生,要观其形、闻其香、品其味。" 王老师轻柔地说道。她拿起一杯茶,对着光线,让大家观察茶叶在水中舒展的姿态,一片片茶叶,或沉或浮。轻嗅茶香,清新甘甜的味道如丝绸般滑过鼻腔,带着晨雾中茶叶的鲜灵,在呼吸间晕染出一片静谧而温柔的天地。

在讲解茶叶感官风味时,王老师详细介绍了不同种类茶叶的特点。绿茶的清新淡雅,红茶的浓郁醇厚,乌龙茶的香气馥郁,黑茶的陈香独特,每一种茶都有其独特的风味。大家还学习了茶点搭配知识,体会到了茶与茶点搭配所带来的美妙味觉体验。花香与茶韵相得益彰,仿佛将春日的浪漫与诗意一同纳入口中。

在实践过程中,王老师还教大家如何区分茶叶。从茶叶的外形、色泽、香气到口感,都进行了细致的讲解。大家认真聆听,仔细观察,不断比较,在实践中加深了对茶叶的认识。王老师开始教授如何泡茶。她动作娴熟,优雅从容,温杯、投茶、注水、出汤,每一个步骤都充满了仪式感。泡茶时,水温、时间、手法都很重要,要用心去感受茶的需求。在王老师的指导下,大家纷纷动手实践,亲自体验泡茶的过程。她们专注地看着手中的茶具,小心翼翼地注水、手腕轻转间,水流如银练落入杯中,激荡起茶叶沉浮。当一杯杯茶汤呈现眼前,那晶莹的色泽、迷人的香气,让大家感受到了自己亲手泡茶的成就感。茶香与笑语交织,知识与感悟并存。大家在王老师的带领下,不仅学到了实用的茶知识和泡茶技巧,更在品茶、泡茶的过程中,静下心来,观照自己的内心。茶,就像一面镜子,让大家看到了自己的细腻、温柔与坚韧。

此次三八妇女节庆祝活动,不仅是一场茶文化的盛宴,更是一次心灵的洗礼。它让我们在忙碌的工作中,停下脚步,用心感受生活的美好,在茶中观己,照见力量。


