大棚厚皮甜瓜高品质栽培技术

发布时间：2021-06-19

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技术领域：种植业-经济作物

技术概述：该技术集成应用高品质品种、栽培地块选择、土壤消毒、植株调整、促进坐果、肥水管理、病虫害综合防控、适期采收等措施，提升大棚厚皮甜瓜品质。目前我省厚皮甜瓜生产上存在品种杂乱，土壤连作障碍严重，病虫害多发等问题，加之一些产区为追求早熟而过早栽培、使用过高氯吡脲浓度以及采收生瓜等现象导致甜瓜品质不高，市场竞争力下降。该技术可有效解决上述问题，显著提高果实品质，满足消费者对高品质甜瓜的需求，在湖州、台州、嘉兴等主产区示范推广应用面积3000亩以上，亩增效约2000元。

技术要点：

（1）选择优良品种，培育优质秧苗。根据市场需求和消费习惯，选择优质高产的品种，如玉姑、东方蜜、浙甜401、翠雪7号、甬甜5号等。根据品种特性及栽培方式，确定最佳播种时间。采用穴盘+商品基质育苗或采用消毒的营养土块育苗，提倡利用抗病甜瓜砧木品种进行嫁接育苗。 （2）选择适宜地块，并严格土壤消毒。宜选择弱碱性至微酸性土壤栽培；采用水旱轮作或高温季节灌水闷棚，配合每亩撒施50～100kg生石灰等土壤消毒方法。 （3）科学肥水管理。亩施腐熟菜饼300～400kg或生物菌肥500～600kg，三元复合肥25～30kg，磷肥25kg，硼肥2kg；坐果后利用滴灌追施高钾水溶肥；生长后期结合防病，叶面喷施0.2%的磷酸二氢钾及微量元素。 （4）合理植株调整，促进坐果。早熟爬地双蔓栽培，4～5叶摘心，选留2个健壮子蔓，第一批结果节位8～10节，第二批18～20节；单蔓立架栽培结果节位12～15节。保证每蔓1果。利用蜜蜂授粉或0.1%氯吡脲均匀喷子房坐果，温度低于17℃时，10ml加水1kg；18～24℃时加水1.5～2.5kg，25～30℃加水2.5～4kg。 （5）病虫害综合防治。应用黄板、防虫网等物理防治虫害；深沟高畦栽培、严格地膜覆盖，通过多层覆盖、通风降低棚内湿度；利用高效低毒农药对症适期防治，严格把控农药安全间隔期。 （6）适时采收，严格控制产品质量。根据果实发育期及坐果日期，推算成熟度，当果实达到九成熟时及时采收。

适宜区域：无

注意事项：（1）阴雨天不整枝，防止蔓枯病发生。 （2）果实膨大期后，控制肥水防止裂瓜。

支撑单位：浙江省农业科学院蔬菜研究所、浙江大学农业技术推广中心

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备注信息：浙江省2021年农业主推技术