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三倍体虹鳟

发布时间:2021-06-19  


三倍体虹鳟

品种领域:渔业

适宜区域:全年最高水温不超过22℃的冷凉水域均可养殖

主要特性:三倍体虹鳟鱼是四倍体虹鳟鱼和普通二倍体虹鳟鱼杂交产生的全雌性虹鳟鱼,具有生长周期短、成本低、肉质好的特点。 1、繁殖特性:三倍体虹鳟即为不育鱼,其卵细胞的形成发育明显受阻,卵巢形成丝状生殖腺。 2、生长特性:与正常的二倍体相比,鱼体本身虽不巨型化,但它可以在正常鱼产卵生长停滞时,照样顺利生长,由于不育,而将生殖发育所需的能量用于生长,因此生长速度较二倍体提高10~20%。降低因性腺发育而对饲料的过多消耗,降低养殖成本5%以上,可提高经济效益15%~20%。 3、肉质特性:三倍体虹鳟沉积于肌肉中的虾青素等色素不转移于卵巢中而原封不动的保留下来,使肌肉不褪色,在正常鱼的产卵期,它仍可保持极为鲜艳的红色。

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备注信息:青海省2021年农业主导产品

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